Lothes Restaurant
3-RETTER / 3-COURSES
-
Blåskjell
Linguine med safransaus
-
Mussels
Linguine with Safran sauce
*****
-
Kveite
Grønn pepper, stilk av urter og limeskum
-
Halibut
Green pepper, stem of herbs and limefoam
Eller/Or
-
Indrefilet
Margbein, jordskokk og rødvinssaus på oksehale
-
Tenderloin
Marrow bones, jerusalem artichoke and redwine sauce
*****
-
Amalfi sitron
sorbet, vannbakkelse og pistasj
-
Amalfi lemon
Sorbet, profitelroles and pistachio
Meny/Menu
kr 725,-
Vinpakke / Wine pairing
kr 595,-
6-RETTER / 6-COURSES
-
Blåskjell
Linguine med safransaus
-
Mussels
Linguine with Safran sauce
*****
-
Kongekrabbe
Brioche, brent purre og sitrongress
-
King crab
Brioche, burnt leaks and lemongras
*****
-
Kveite
Grønn pepper, stilk av urter og limeskum
-
Halibut
Green pepper, stem of herbs and limefoam
Eller/Or
-
Indrefilet
Margbein, jordskokk og rødvinssaus på oksehale
-
Tenderloin
Marrow bones, jerusalem artichoke and redwine sauce
*****
Norwegian cheese plate
Norske oster
-
Norwegian cheese plate
*****
-
Amalfi sitron
sorbet, vannbakkelse og pistasj
-
Amalfi lemon
Sorbet, profitelroles and pistachio
Meny/Menu
kr 1195,-
Vinpakke / Wine pairing
Allergener: hvete, nøtter, melk, egg, fisk, bløtdyr, skalldyr, sulfitt, soya og citrus
kr 945,
-
Allergener: hvete, nøtter, melk, egg, fisk, bløtdyr, skalldyr, sulfitt, soya og citrus