Lothes Restaurant anbefaler:
Dagens anbefaling
En reise gjennom 6 retter satt sammen
av ferske råvarer fra sjø og land.
A journey of six courses menu composed
of fresh supply from sea and land.
6 retter Kr 769,-
5 retter Kr 699,-
4 retter Kr 599,-
3 retter Kr 529,-
Forrett / Starters
Lothes kremet fiskesuppe
Denne suppen er laget på de beste råvarene som havet vest der ute kan gi oss.
Ved servering tilsetter kjøkkenet skalldyr og flere fiskeslag.
Creamed fish soup.
Teinefanget Sjøkreps fra Føynå
Anrettes med asparges og smørsaus.
Crayfish with asparagus and butter sauce.
Kr 139,-
Hovedrett / Main courses
Breiflabb fra Bømlo
Serveres med dagens grønnsaker og linseragu.
Monkfish with today`s vegetables, served with lenses.
Entrecotè ”Prima Jæren”
Serveres med estragon sjy og saltbakte poteter fra Stord.
Entrecotè of beef served with tarragon gravy and local roasted potatoes
Kr 329,-
Dessert / Desserts
Karamell Pudding
Vår egen oppskrift, anrettes med cognac creme.
Crème Caramel served with cognac cream.
Sjokoladefondant
Anrettes med hjemmelaget is og bærsaus.
Chocolate fondant served with homemade ice cream and berry coulie.
Kr 109,-